JORDBRUK

Ur "The Party's over" av Richard Heinberg:

"En av de största problemen för jordbruk hade alltid varit tendensen att jordar får brist på kväve. De traditionella lösningarna var att plantera grönsaker eller att sprida djurgödsel på marken."

"En viktig konsekvens av att använda stora idisslare som dragdjur är nödvändigheten av att odla mat åt dem. Oxen, som kan leva på gräs och stubb och halm, var billigare att underhålla än hästar, som också behöver säd ... Djuren var kostsamma ... I USA under samma period (kring år 1900), krävde odling av hästfoder en fjärdedel av den totala tillgängliga odlingsmarken."

"Vi behöver en nationell födopolitik som främjar regional självförsörjning. Detta kommer att krävas en 180-graders förändring i hur jordbruksstöd utformas och tillämpas."

Ur "Limits to Growth av Meadows/Randers:

"En stor prestation inom jordbruket, en enorm ökning av matproduktionen, har till största delen gått, inte att föda människor mer tillräckligt, utan till att föda fler människor otillräckligt. Den andra tragedin är miljömässig... skadat jordar, vatten, skogar, och ekosystem, en kostnad som kommer att göra framtida produktionsökningar svårare."

Ur "När resurserna sinar" av Magnus Redin:

"Jordbruket kommer inte att byta traktorer mot hästar. Traktorer är mera praktiska än hästar... även om bönder måste odla sitt eget bränsle behöver traktorer minde åkermark än hästar."

"Det är lätt att få för sig att ett samhälle med stora resursproblem skulle bli precis som för 50 eller 100 år sedan. Det kommer inte att bli så eftersom vi har kunskaper och industrier som inte fanns på den tiden. Det är mycket rimligare att framtidens lösningar blir en blandning av ny avancerad teknik och nya varianter av gamla resurseffektiva lösningar."

Ur "Confronting Collapse" av Michael Ruppert:

"Gröna revolutionen åstadkoms genom fossila bränslen i form av gödningsmedel (naturgas), bekämpningsmedel (olja) och konstbevattning."

"Den nuvarande amerikanska dagliga kosten skulle kräva nästan tre veckor av muskelarbete per capita för att framställa."

"Det tar 500 år att byta ut tre centimeter av matjord."

"Produktionen av 1/2 kilo majs kräver 700 liter vatten."

"... Lager av viktiga mineraler som fosfor och kalium, är på väg att snabbt ta slut."

Ur "Reinventing Collapse" av Dmitry Orlov:

"Biobränslen, som ibland tippas som en lösning, är ett sätt att använda jordbruksmark för att odla bränsle istället för mat. Dess produktion gör maten dyr för de fattigare delarna av befolkningen, vilket leder till undernäring, medan vissa bönder blir rikare..."